Сорт винограда «Вечерний Саратов»

ВЕЧЕРНИЙ САРАТОВ-(Виктория х Мариновский). Универсальная ГФ очень раннего срока созревания, 100-105 дней, САТ-2000-2100С. Кусты мощнорослые. Однолетние побеги вызревают рано, на 95%. Укоренение корнесобственных черенков -95%. Цветок ф.ж. Средняя гроздь 500г (отдельные до 1кг), конические, рыхлые, ягоды крупные7-8г (отдельные до 10г и более), 28-30х16-18мм, овальные, красные, обычно содержат 2 семени, реже -3. Кожица плотная, осами не поражается. Мякоть мясисто-сочная, тающая, необыкновенно приятного вкуса, с легким мускатом. Сахаристость 20-21г/100м3, кислотность 6г/дм3. При сохранении гроздей до месяца на кустах сахар до 23г/100м3. Урожай сохраняется на кусту без поражений до глубокой осени.  Высокая транспортабельность и лежкость. Плодоносных побегов -95%. Количество гроздей на развившийся побег-1,4, на плодоносный-2. Средняя нагрузка 80 глазков на куст.
Обрезка лоз плодоношения на 6-8глазков. Возможна  длинная, до 12глазков, и короткая, на 4глазка, это зависит от возраста и формировки. В зеленых операциях нуждается мало. Форма сбалансирована в плодоношении и не склонна к перегрузке. На кордонах и беседочных формировках с большим запасом многолетней древесины урожай 8-10кг с одного квадратного  метра. При веерной 3-рукавной формировке урожай 5-6кг на погонный метр. Несмотря на ф.ж.тип цветка, ГФ опыляется хорошо. Неполные грозди и горошение практически отсутствуют. Опылители – большинство столовых и технических форм. Устойчивость к морозу -30С, к милдью -1балл, оидиуму-2 балла. Выращивается без химзащиты. Дегустационная оценка на 20августа – 8,4 балла. Форма товарная. Сеянец наблюдается с 2001г.