Сорт винограда «Феномен (Августин)»

Феномен – второе название винограда Августин, был выведен в Болгарии посредством скрещивания сортов Плевен и Виллар Блан. Из-за такого подбора родительских пар новый сорт получился очень устойчивым к гнили, грибковым заболеваниям и непогоде. Именно благодаря этому Августин, или Плевен, устойчивый, отлично растет в северных районах страны и не требует особого ухода.
Кусты этого сорта довольно крепкие, у них появляется огромное количество лиан, которые отлично смотрятся в саду. Виноград не только используется в качестве декора, но и радует сладкими ягодами.
Августин представляет собой столовый сорт, созревающий в течение среднего промежутка времени – 117 дней. Первые плоды появляются в конце лета, но можно не торопиться их сразу собирать – ягоды еще 2–3 недели могут оставаться на кусте, не теряя вкуса и формы.
Рыхлые, рассыпчатые грозди имеют стандартную коническую форму. Средний их вес – 350–400 граммов. Иногда лианы под тяжестью ягод опускаются ниже, но в этом нет ничего страшного – куст без проблем это выдерживает.
Плоды – белые, иногда слегка янтарные ягоды весом 5–6 граммов. Кожица очень плотная в отличие от других сортов, но у спелых плодов практически не ощущается.
Ягоды сладкие и плотные, напоминают нежный мармелад. Однако вкус простоват, нет мускатных оттенков, из-за чего он несильно популярен у любителей необычного. В них содержится 17–20% сахара, а кислотность плодов – 7 г/дм³. Дегустационная оценка – 8,2 балла.
Сорт Августин дает хороший урожай – 120–140 ц/га. Несмотря на то что с одного куста каждый год можно получить столько ягод, их качество со временем не изменяется в худшую сторону.